业内人士分析认为，备菜木制家具涨价与其原材料稀缺有关，备菜我国红木不但树种少，且产量也很少，家具原材料大多依靠进口，近几年，东南亚许多国家出台了限制木材出口政策，使得木材价格不断上涨。
评选工作始于2008年，备菜每4年评选一次，旨在繁荣、传承手工艺产业，保护和光大世界非物质文化遗产，表彰世界手工艺大师对人类作出的突出贡献。备菜亚太地区手工艺大师由世界手工艺理事会委托亚太地区分会组织评选。
备菜（来源：中国古典家具网本网记者蓝蓝编辑陶子）。日前，备菜由世界手工艺理事会亚太地区分会秘书处组织的第二届亚太地区手工艺大师评审工作在苏州召开，备菜评委们对中国工艺美术家协会推荐的22位中国区候选人进行了认真细致的评议、审核，冯文土等16位中国工艺美术家通过了评审，获得了亚太地区手工艺大师的荣誉称号。冯文土，备菜男，1943年生于浙江省东阳市，是首批入选的中国非物质文化遗产传承人，是树皮雕、自形雕、半圆雕技法的创始人。
他14岁踏入木雕艺术的殿堂，备菜绘画设计和木雕创作是他的偏爱与专长，设计并指导多项国内外重大木雕室内装饰工程，精湛的技艺和声望蜚声海内外。这是继陆光正之后，备菜东阳市又一位工艺美术大师获此殊荣。
据悉，备菜浙江省东阳市中国工艺美术大师冯文土被评为亚太地区手工艺大师。
他从事东阳木雕创作40余年，备菜共创作作品千余件，对东阳木雕以及中国传统手工艺的传承和创新发展有着突出的贡献。同时，备菜利用射频芯片、二维码、条形码、卡片等数字化技术，建立纺织服装产品认知系统和售后服务系统。
日前，备菜广东省工信厅印发《广东省纺织服装行业数字化转型指引》和《广东省家具行业企业数字化转型指引》，备菜到2025年，全省纺织服装行业两化融合水平达到60%以上，规模以上企业达到70%以上。在设计研发过程的数字化应用方面，备菜转型指引提出，推荐使用国产自主知识产权设计软件。
为此，备菜转型指引聚焦纺织服装工业研发设计、生产制造、经营管理、公共服务等关键环节的数字化技术应用提出具体指引。比如，备菜在骨干及专精特新企业中，由省家具协会培育50个行业数字化示范企业、20个标杆企业。